小时候的端午节,是不吃粽子的,也许是因为家里穷,买不起江米、红枣、粽叶之类的,所以小时候,从没吃过粽子。端午节虽然没有粽子,但丝毫没有降低节日的气氛,因为端午节里有母亲的浓情和艾叶的清香。
偏远的小山村里有生我养我的家,那里不生长水稻,更不见苇叶,但却有着浓郁的古朴风情,有着淳朴的乡俗民情。四月槐花香飘未尽,迷人的艾香就溢满五月了。母亲舀来水,轻轻地浇上门前菜地头的一陇艾叶,嫩绿的叶片在母亲呵护下愈发葱郁。一阵风儿吹过,留下一片嗦嗦声响,洒下一片浓浓艾香。
端午节在这浓郁艾香中,姗姗而至。天还没亮,母亲就趁着露水用镰刀把艾叶割下,用绳子一把把捆好,说,过节了,咱没有什么值钱的东西,这端午的艾叶插门辟邪,晒干的艾叶灸能祛病,你西院的大婶经常闹腰疼,东院的大娘常年腿疼,你给她们送去或许能管用。听着母亲的话,我半信半疑地将艾叶给婶婶大娘逐一送去。等我回来时,母亲已把剩下的艾叶插在门上,门厅院落已打扫得干净清爽,桌上也摆好了早饭,几个剥了皮荷包蛋静静卧在白瓷碗里,艾香缠着蛋香诱得我直咽口水。
隆冬时节,感冒就会随着寒风一起向我袭来,体弱多病的我咽干喉痛,食不能咽。母亲说我是得了“梅核气”。夜深人静,我静静躺在温暖被窝里,母亲把干艾叶揉搓成香烟状,点燃后放在我的喉咙旁,缕缕青烟袅袅升起,淡淡的艾香溢满全屋。窗外寒风呼啸而过,而我在母亲温暖怀抱里沉沉睡去。几十年过去了,我的“梅核气”却再也没犯过。
公公在世的时候,端午节是他老人家一展身手的时候。公公包得一手好粽子,小巧玲珑,耐煮不散。端午节的前几天,公公就买来上好的粽叶,清水洗净,泡在水中宛如绿色绸带,珍珠般的江米清水浸泡后,愈发晶莹剔透。端午节头一天,公公用残缺的牙齿,咬着线绳,仔细捆扎着。一个个宝塔似的粽子,放在大钢精锅里,煮上半宿。第二天,公公会早早起来,再用文火慢煮,婆婆把艾叶插在门上,等我们到家时,已是清香扑鼻了。酒足饭饱,公公把装满粽子的袋子塞我手里,说我从小没吃过粽子,拿回家让我吃个够。
今天又到端午节了,一大早,大嫂打来电话,让我去拿粽子。公公去世,婆婆也老了,就由大嫂来包粽子了。剥开粽叶,米糯枣甜,粽香四溢,插在门外艾叶的清香也从门缝里挤了进来,弥漫满屋。
“少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平”。今年的端午节,让我感慨而生,为了母亲的浓情和艾叶清香,为了公公的疼爱和那难忘的粽香……
许孝芝
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