春笋与咸肉的惊艳邂逅

世间所有的相遇都是久别重逢。

这同样是咸肉和春笋的缘分。

过年时杀了家里养的猪，最好的那几刀五花肉没舍得吃，挂在屋檐下。天气晴暖的时候拿出来晒晒，夕阳黄昏时再收回去，如此漫长的一年半载，一块好咸肉终于功德圆满地完成了。

然而一夜春风，屋后的笋子，一夜便蹿出半米，如青春期的青涩疯狂。

于是鲜脆清甜的春笋，厚腴绵长的咸肉，小火慢炖，水乳交融，宛如热烈疯狂的忘年恋，成就一锅浓郁沁香的腌笃鲜，宛如舌尖上刮过的真真春风。

最好的重逢，是你刚长成，我还没老。在沸腾的尘世中，我们偶然相遇，宛如前生屋檐下归来的燕子，和雨后竹林深处的清风。

                              信息科  张元元  摘