不吃药，也能甩掉“三高”！医生都不一定知道

三高，指的是糖尿病、高血压和高血脂三种慢性病疾，是现在严重危及人们健康的3种病，中老年人比较高发。有数据调查显示，仅糖尿病人群，我国就已超过了1个亿，而高血压人群已突破3.3亿，高血脂异常人群超1.6亿，可想而知，“三高症”涉及甚广。

防三高，三种食物来帮忙

高血压：多吃绿叶蔬菜

众所周知，摄入过多的盐分会增加患高血压的风险，所以每天适当减少食用盐的用量，就可以降低高血压发生率。每天食盐摄入量别超6克，大概也就一饮料瓶盖的量。

此外，还有一种很重要的食物也能预防高血压，它就是绿叶蔬菜。绿叶蔬菜里不仅含有丰富的维生素，还有多种微量元素，如钾元素。高血压患者如果钾元素摄入不足，体内钾钠失衡，就会出现低血压。所以建议高血压患者每天摄入至少500克的绿叶蔬菜，能很好的补钾。

注意：如果有肾脏疾病，那就需要减少钾元素的摄入量，以免增加肾脏负担。

糖尿病：多吃玉米

玉米是非常健康的一种谷物，营养价值十分丰富，除了含有维生素A、B、E之外，它也是胡萝卜素、黄酮类物质和有机酸的绝佳来源。更重要的是，玉米虽然味甜，升糖指数却很低，做成粥或窝头，升糖指数也不会明显升高，是糖尿病的极佳主食。

不止如此，经常被大家丢弃的玉米须还是一种非常有用的中药。它其中有一种胰岛素成分，可调节胰岛素水平，辅助降血糖。将玉米须洗净后晒干，每天取少许泡水喝即可，方便又实惠。

高血脂：多吃燕麦

燕麦也是一种粗粮，它其中含有的β-葡聚糖，是一种可溶性膳食纤维，常吃可预防肠癌。此外，对于高血脂人群来说，最怕的就是胆固醇升高，而经常食用燕麦，不仅可降低体内“坏胆固醇”含量，还能提升“好胆固醇”。不过，建议大家选择没有加工过的燕麦，营养物质更为丰富。

给三高人群的4点建议

1. 避免饱和脂肪酸的摄入。牛油、奶油、猪油等食物是常见的饱和脂肪来源，要少吃。烹饪食物时可选择低脂的橄榄油。

2. 少吃红肉。一周食用红肉量最好别超350克，可以用鸡肉和鱼肉等白肉代替。

3. 减少盐糖的摄入。除了食盐、白糖之外，酱油、蚝油等调味品其中也含有盐分，使用时要控制用量。

4. 多喝水，少喝饮料。市面上的饮料含糖量都很高，所以最好的饮品还是水。如果觉得味道太过单调，可以泡茶喝。此外，还要注意少喝酒，三高人群最好做到滴酒不沾。

服务中心  董月娥  摘