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每天吃两个它,50岁像20岁,家家都有


睡前吃一个苹果,医生就会丢饭碗”这句话出现在1866年2月出版的《备忘和查询》中,这个有一些夸张的的谚语一直被引用近150年。

虽表述有些绝对,但苹果确实是有着“全方位的健康水果”、“水果界的全科医生”之称,它的功效让医生看着都很惊讶。

为什么是医生最“恨”苹果?

因为苹果的功效实在太多了,如果每个人都养成每日一苹果的习惯,那医院哪里还有生意?虽然说得有点夸张,但是苹果的功效绝对是不能忽视的。

苹果"处方":每天吃2个

远离心脏病、中风风险

一项发表在《英国医学杂志》上的文章公布了牛津大学研究人员的最新成果:每天一个苹果可预防心脏病发作,效果等同于服用他汀类药物。

每天吃一个苹果的人,如果再吃第二个苹果,那么还会收到额外12%的保护效果。换言之,果蔬摄入量越多,死于心脏疾病的风险越低。

研究人员表示,给50岁以上的人每天开一个“苹果处方”,每年可防止或延迟大约8500个英国人心脏病或中风发作。

建议50岁以上每天吃一个苹果,能够有效保护心脏、清扫血管。同时熟吃苹果的话,还更能降血脂,帮助降低血液粘稠度!(血糖控制稳定的朋友,可以咨询医生后根据情况,食用小半个)

一个苹果:3种明星成分

让医生都赞叹不已!

果胶:这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖。它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平,并像其他纤维素一样,帮助消化系统维持健康状态。

硼:这种是苹果中富含的营养素,可以壮骨和健脑。

槲(音同:胡)黄素:苹果中含有的一种类黄酮,这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险,还能减轻自由基对身体的破坏,延缓衰老。

苹果虽甜

但糖尿病人也可以吃!

美国农业部有机食品专家芭芭拉·卡米称:苹果中的“酸”、“甜”的来源物质也对我们十分有益。

苹果虽酸性高,但并不有害,其酸由90%苹果酸和10%柠檬酸组成,这两种酸可提高抗氧化能力,防止衰老;果实的甜味来自蔗糖和果糖,两者都是自然糖,糖尿病患者也可以吃。

高钾低钠

特别适合高血压朋友!

苹果高钾低钠,可部分中和现代人的高盐饮食(即高钠饮食),多吃苹果可帮助稳住血压。成熟的苹果含有80%的水和零脂肪,非常适合减肥者食用。

除此之外,苹果还有牙刷作用,咀嚼它可以帮助洁齿和杀灭口腔细菌!

帮助溶解血栓

降低40%心梗发生率

吃苹果可以起到帮助“溶解”血管中心脏病的“元凶”——血栓。

加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。

一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。

                         服务中心   董月娥      摘

 

 

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