绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类,专家表示,绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用,因此人们经常食用可以清热解毒、降低血压和预防多种心脑血管疾病。
常食绿豆好处很多,但绿豆和鲫鱼不能一起食用,对于产妇,经常会把绿豆和鲫鱼放在一起炖煮,话说能够起到催乳下奶的作用,殊不知,如果两者在一起使用的话,很容易引起肠胃破坏,从而导致流产、腹泻,甚至引发肠癌。
绿豆和狗肉也不能同食,两者若同吃会伤身、中毒,引起胃胀。轻则呕吐,重则胀破肚皮,严重还会引发胃癌、肠癌等疾病的发生。同时吃过绿豆之后也不能吃西红柿,两者若同食会伤元气,降低人体免疫力,激活癌细胞,引发癌症的发生。 门诊办 朱晓梅