血脂高哪些饮食应注意

高脂血症有哪些影响?

血脂水平高容易形成心脑血管动脉粥样硬化，当斑块破裂、出血、溃烂以后，血小板迅速聚集，就会逐渐地形成血栓，血栓形成在什么地方，就会带来相关脏器的功能障碍甚至衰竭”。

1、引发心脑血管疾病

2、血栓比较容易在两处形成，一个是心脏，另一个就是大脑。当心脑血管动脉发生粥样硬化之后，心脑血管疾病发病率迅速升高，急性的可以形成急性脑出血、急性脑梗死、急性心肌梗死。一些长期形成的损伤，会影响到心脏、大脑以及神经的正常工作，从而引发一系列的症状和功能障碍。比如头晕、头痛、胸闷、心悸呼吸困难、偏瘫、中风、心梗、冠心病。

3、引发肾病

血脂居高不下，对肾脏的影响也非常明显。肾脏的血管网非常丰富，肾动脉粥样硬化容易导致肾脏血管狭窄、肾血流量下降。肾小球、肾小管供血不足会导致肾功能功能下降，肾脏负担增加，时间久了，会引发比较严重的肾病。

4、加重糖尿病并发症

血脂升高影响体内糖类代谢，促进血糖升高，使原本的糖尿病更加难以控制，高血脂、高血糖导致血液的黏稠度上升，对于糖尿病患者，会更加速糖尿病并发症的出现、加重靶器官损害。

血脂降不下来 这4种食物要忌口

1、胆固醇含量高的食物

胆固醇含量较高的食物，包括动物内脏、肥肉、浓汤、蟹黄等，这些食物更容易导致体内总胆固醇、低密度脂蛋白升高。

2、饮酒

酒精会对血管内皮造成损害，血管内皮损伤是动脉粥样硬化的形成的步骤，其中啤酒又含有较高的热量，对于血脂高的人来说，会加速血管损伤的病理过程。此外，喝啤酒不容易醉，量也就容易多。

3、蛋类

尤其咸鸭蛋，不仅含有较多的盐，甘油三酯含量以及胆固醇含量都很高，过度食用加快血脂在体内的堆积过程。

4、甜食

无论高血脂人群，还是健康人群，都不建议吃太多甜食，人体不能及时代谢出过量，也就容易变成脂肪，对血管、器官造成损害。

饮食控血脂 建议做到3点

1、少吃饱和脂肪

饱和脂肪就是我们所说的“坏脂肪”，如果摄入过多会增加体内胆固醇含量，从而增加患心脑血管病的风险。

做饭时用植物油代替动物油;少吃油炸食品、糕点;少吃猪肉、牛肉等红肉，多吃鸡肉、鱼肉等白肉;全脂牛奶可以换成脱脂牛奶。

2、多吃植物固醇

多摄入植物固醇，体内的胆固醇就会随食物残渣排出体外，从而达到控制血脂的效果。一般的水果蔬菜中都含有植物固醇，不过植物油、豆制品、坚果中胆固醇的含量更高。

要注意的是，坚果的脂肪和热量较高，不建议吃太多，每天一小把(25克左右)就可以。

3、适度运动

规律且适量运动，可以提高新陈代谢的速度，从而使得蛋白酶的活性提高，促进体内脂肪代谢。根据自身的情况，大家可以选择适合自己的运动，比如：慢跑、快走、打球、骑行、游泳、爬山、打太极等。

                                                                               心电图  孙腾腾